材料:
杏鮑菇400g,薑絲30g,枸杞10g,麻油30g,鹽1/4匙,米酒10g。
做法:
(1) 杏鮑菇切塊備用。
(2) 麻油,薑絲100度3分鐘爆香。
(3) 加入杏鮑菇,鹽,米酒120度煮5分鐘
(4) 加入枸杞2分鐘120度。
註:食譜來源 美善品Vorwerk Thermomix Taiwan
材料:
杏鮑菇400g,薑絲30g,枸杞10g,麻油30g,鹽1/4匙,米酒10g。
做法:
(1) 杏鮑菇切塊備用。
(2) 麻油,薑絲100度3分鐘爆香。
(3) 加入杏鮑菇,鹽,米酒120度煮5分鐘
(4) 加入枸杞2分鐘120度。
註:食譜來源 美善品Vorwerk Thermomix Taiwan