煎餃


本來就對煮飯不是很在行的我,一向都是選擇煮簡單的料理,昨天晚上選擇煮煎餃,沒想到….
我一向煮東西都用不沾鍋,覺得這樣料理絕對不會失敗,當然煎餃也是一樣
所以就開始拿出不沾鍋,首先放入油,等油熱了以後,開始把煎餃一顆一顆放進鍋裡
過了幾分鐘後,加入一些水,然後將鍋蓋蓋起來等熟後起鍋
數分鐘過後,將鍋蓋打開看看有沒有熟……
用筷子插插餃子,確定熟後,準備起鍋了….
結果呢!這些餃子像是用強力膠黏在鍋子上一樣,怎麼用鏟子鏟,動也不動一下
本來應該是不沾鍋的,現在應該是叫做”超級沾鍋”
這個畫面真是慘不忍睹阿!
結果最後努力了很久後,好不容易把一半的餃子皮和一半的餃子肉盛到盤子上
也很努力的把那些餃子都吃完了….
不過最痛苦的是洗鍋子,鍋子浸了一個晚上還是很難洗,唉!
明天決定去買一個新的不沾鍋啦!

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