今天與好姐妹們一起到台北與洪繡巒老師來學下午茶與國際禮儀課程,一進門就看到桌上的擺設好專業啊!
老師準備的茶具組每一組都不一樣,原來英式下午茶,茶匙要按照45度角的擺設~
這裏的佈置真的很美,所以我們一來就一直拍個不停
今天除了學習國際禮儀,老師還教我們做了幾樣下午茶的餐點
這是迎賓氣泡水
Finger sandwich, 用土司製作,中間夾小黃瓜、蔬菜和醬,重要的是最後一定要擺盤,美美的看起來很好吃
煎餅,老師有將材料準備好,每個人都可以試煎一份
墨西哥捲餅
做好之後,就可以坐下來好好享用下午茶了!
再來就是品酒時間囉!
原來香檳也是有很多種類的,長知識了!
最後就是拍照時間了,可以學習這些特別的知識和享用英式下午茶真是一個很特別的體驗!