材料：
180g糖醋脆瓜（含湯汁）,將湯汁與脆瓜分開
15g蒜頭
350g 豬粗絞肉
20g 醬油膏
50g 水
1/4茶匙 白胡椒粉
1/2茶匙 糖
作法：
1. 將糖醋脆瓜放入主鍋,以3秒/速度4切碎,取出備用
2. 將蒜頭放入主鍋,以3秒/速度5切碎,用刮刀棒刮至主鍋底
3. 加入油和豬粗絞肉,不需蓋上量杯,10分/Varoma/速度湯匙爆香,將絞肉稍微拌開
4. 加入糖醋脆瓜碎,不需蓋上量杯,3分/Varoma/速度湯匙拌炒
5. 加入糖醋脆瓜醬汁,醬油膏,水,白胡椒粉,糖,10分/100度/速度湯匙,完成！
