美味的梅乾滷肉好下飯啊!

材料:
蒜頭2顆
豬肉粗絞肉 300g
梅乾一把(用冷水泡軟,洗淨)
橄欖油 15g
薄鹽醬油 30g
糖粉一大匙(不想太甜可以酌量)
水 200g
作法:
- 將梅乾切碎,蒜頭拍扁
- 煮鍋加油與蒜頭爆香3分/120度/速度湯匙
- 所有材料入主鍋,45分/100度/速度湯匙,完成!
美味的梅乾滷肉好下飯啊!
材料:
蒜頭2顆
豬肉粗絞肉 300g
梅乾一把(用冷水泡軟,洗淨)
橄欖油 15g
薄鹽醬油 30g
糖粉一大匙(不想太甜可以酌量)
水 200g
作法: